北京市忠德学校食谱(9月14日—9月18日)

作者:admin    来源:未知  点击量:  时间:2020年09月15日

 

北京市忠德学校食谱

2020.9.14.--9.18.(第三周)

周一早餐

主食:瓜子酥  千层饼  蛋类;香葱炒鸡蛋  小菜:青椒胡萝卜丝 (主料:胡萝卜 辅料:青椒 口味:咸香)  香拌榨菜丝(主料:咸菜  口味:咸香)  粥类:南瓜粥  鲜牛奶

 

周一午餐

香酥排翅;(主料:鸡翅 口味:咸香)

肉沫炖茄子;(主料:茄子 辅料:牛肉馅 口味:咸香)

腐竹油菜;(主料:油菜  辅料:腐竹 口味:咸香)

主食:米饭、面食          汤类:西红柿瓜片汤

周一晚餐

五彩肉丝;(主料:猪肉丝 辅料:胡萝卜,青椒,木耳 口味:咸香)回民:鱼香鸡丝

清炒菜心:(主料:菜心, 口味:咸香)

鸡蛋炒瓜片;(主料:黄瓜 辅料;鸡蛋 口味:咸香)

主食:米饭          粥类:大米粥                                   

 

周二早餐;

主食:香葱火烧  小米面馒头 蛋类;煮鸡蛋  小菜:芹菜花生米(主料:西芹 辅料:花生米  口味:咸香) 甘喽(主料:甘喽 口味:咸香)  粥类:棒渣粥  鲜牛奶    

周二午餐

红烧排骨:(主料:猪排骨 口味:咸香)回民;红烧牛肉

鸡蛋菠菜:(主料:菠菜  辅料:鸡蛋 口味:咸香)

炒拉皮:(主料:宽粉 口味:咸香 )

主食:米饭   面食

汤类:酸梅汤

周二晚餐

水煮肉片:(主料:猪肉片 辅料:生菜 口味:咸香)回民:水煮牛肉

平菇冬瓜:(主料:冬瓜 辅料:平菇  口味:咸香)

红烧豆腐:(主料:豆腐  口味:咸香)

汤类:小米粥     主食:米饭

 

周三早餐

主食:枣馍  家常饼 蛋类:卤鸡蛋   小菜:清炒快菜(主料:快菜  口味:咸香)  五香酱菜(主料:咸菜 辅料:胡萝卜 口味:咸香)    粥类:百合绿豆粥  鲜牛奶

周三午餐

黄豆焖猪蹄:(主料:猪手  口味:黄豆 咸香)回民:红烧牛肉

西红柿鸡蛋:(主料:西红柿 辅料:鸡蛋  口味:咸香

黄豆芽炒粉:(主料:黄豆芽 辅料:粉条 口味:咸香)

汤类:豆腐汤

周三晚餐

清炖羊肉:(主料:羊肉 辅料:胡萝卜 口味:咸香)

蒜蓉小白菜;(主料:小白菜  配料:蒜蓉 口味;咸香 )

洋葱木耳;(主料:葱头 辅料:木耳 口味:咸香 )

主食: 米饭

汤类:紫米粥

 

周四早餐

主食:三丝卷  黄金馒头片 蛋类:五香鸡蛋  小菜:清炒绿豆芽(主料:绿豆芽  口味:咸香) 三色萝卜干(主料:萝卜 辅料:胡萝卜,青豆  口味:咸香)  粥类:菊花粥  鲜牛奶   

周四午餐

海带炖肉:(主料:猪肉 辅料:海带  口味:咸香)回民:红烧牛肉

醋溜西葫芦: (主料:西葫芦  口味:咸香)

番茄菜花;(主料:菜花 口味:咸香)

主食: 米饭  面食

汤类:紫菜汤

周四晚餐

孜然鸭丁;(主料;鸭块 口味;咸香)

家常土豆丝: (主料:土豆 口味:咸香)

清炒油麦菜;(主料;油麦菜 口味;咸香)

主食;米饭    汤类:玉米面粥

周五早餐

主食:豆沙包  双色卷 蛋类;虎皮鸽蛋 小菜类;蒜蓉西兰花(主料:西兰花 辅料:蒜蓉 口味:咸香) 五香咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类;豆浆  豆腐脑

周五午餐

包子

猪肉白菜

牛肉大葱

素三鲜

汤类;酸辣汤

周五晚餐

炸酱面   汤类;原汤

 

 

蒋老师建议:

秋季白天仍旧热浪袭人,除多喝些开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外,建议同学们还可以进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。同时,请同学们注意,西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了,经过一个夏天后,人体消耗很大,特别是一些脾胃虚寒的同学。因此,寒凉类的食物,都要适可而止。

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