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每周食谱(9月4日——9月8日)

04 - Sep - 2023

浏览数:879

作者:北京市忠德学校

北京市忠德学校食谱

2023.9.4-2023.9.8(第二周)

周一早餐

主食:甜甜圈 奶香馒头  蛋类:煮鸡蛋  小菜:清炒小白菜(主料:小白菜  口味:咸香)  酱黄瓜(主料:黄瓜  口味:咸香)  汤类:红豆小米粥  鲜牛奶

 

周一午餐

红焖牛腩(主料:牛腩 辅料:土豆 口味:咸香) 

麻婆豆腐(主料:豆腐 辅料:牛肉 口味:咸香)   

鸡蛋油菜(主料:油菜  辅料:鸡蛋  口味:咸香)

主食:米饭  面食          汤类:鸡蛋瓜片汤

 

周一晚餐

红烧肉(主料:猪肉  辅料:白菜 口味:咸香) 回民:红烧牛肉 

青韭豆芽(主料:豆芽 辅料:韭菜 口味:咸香)

蒜蓉油麦菜(主料:油麦菜  口味:咸香)

主食:米饭          粥类:大米粥

 

周二早餐

主食:红豆包 火腿花卷  蛋类:茶鸡蛋  小菜:芹菜花生米(主料:芹菜 辅料:花生米 口味:咸香) 萝卜干(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:炝锅面  鲜牛奶

 

周二午餐

奥尔良烤翅中(主料:鸡翅中  口味:咸香)   

香菇菜心(主料:菜心 辅料:香菇 口味:咸香)

鸡蛋西红柿(主料:西红柿  辅料:鸡蛋  口味:咸香)

主食:米饭  面食    汤类:金针菇蛋花汤

 

周二晚餐

莲藕排骨(主料:猪排骨  辅料:莲藕  口味:咸香)   回民:红烧牛肉

鸡蛋西葫芦(主料:西葫芦  辅料:鸡蛋  口味:咸香)

醋溜白菜(主料:白菜 口味:咸香)

主食:米饭          粥类:红枣粥

 

周三早餐

主食:小枣窝头 麻酱千层饼  蛋类:卤鹌鹑蛋  小菜:木耳包菜(主料:圆白菜 辅料:木耳  口味:咸香) 风味甘喽(主料:甘喽  口味:咸香)  汤类:南瓜粥  鲜牛奶

 

周三午餐

红烧丸子(主料:猪肉  口味:咸香)  回民:红烧牛肉丸

家常土豆丝(主料:土豆  辅料:青椒  口味:咸香)   

炒合菜(主料:绿豆芽 辅料:粉丝 韭菜 口味:咸香)) 

主食:米饭  面食    汤类:雪梨银耳汤

 

周三晚餐

蒜苔肉丝(主料:蒜苔  辅料:鸡肉  口味:咸香)  

清炒菜花(主料:菜花  口味:咸香)

胡萝卜丝(主料:胡萝卜 口味:咸香)) 

主食:米饭          汤类:小米粥

 

周四早餐

主食:酱香大饼 紫米馒头  蛋类:煮鸡蛋  小菜:炝炒豆腐丝(主料:豆腐丝  口味:咸香)八宝菜(主料:咸菜  口味:咸香) 汤类:皮蛋瘦肉粥  鲜牛奶

 

周四午餐

新疆大盘鸡(主料:鸡肉 辅料:土豆 青椒 口味:咸香) 

芹菜粉条(主料:芹菜 辅料:细粉条 口味:咸香)

咖喱菜花(主料:菜花  口味:咸香)

主食:米饭  面食   汤类:西红柿鸡蛋汤

 

周四晚餐

酱保鸡丁(主料:鸡肉  辅料:土豆 胡萝卜 大葱  口味:咸香)

火腿娃娃菜(主料:娃娃菜 辅料:牛肉火腿  口味:咸香)

香菇冬瓜(主料:冬瓜 辅料:香菇  口味:咸香)    

主食:米饭          汤类:紫米粥

 

周五早餐

主食:油条  白花卷  蛋类:五香鸡蛋  小菜:素炒豆芽(主料:豆芽  口味:咸香)咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:豆腐脑 鲜牛奶

 

周五午餐

鹌鹑蛋烧肉(主料:猪肉 辅料:鹌鹑蛋 口味:咸香)  回民:鹌鹑蛋烧牛肉

火腿娃娃菜(主料:娃娃菜 辅料:牛肉火腿)

腐竹菜心(主料:菜心  辅料:腐竹  口味:咸香)   

主食:米饭 面食  汤类:酸梅汤

 

 

蒋老师建议:

    熬过了酷暑,走出了“三伏”,我们迎来了莘莘学子的开学季。虽说现在秋意渐浓,暑气渐去,但是“秋老虎”还是不容小觑的,早晚温差大,白天气温高,“燥”是秋季的主要特点,加上夏季人体消耗多,孩子又处于快速生长的阶段,因此营养得跟上,不仅是为安稳度秋,还要为入冬打好基础,所以在开学季的秋天里,建议同学们多食用高钙高蛋白的食物,比如瘦肉、蛋、奶或奶制品等。