每周食谱(9月4日——9月8日)
04 - Sep - 2023
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作者:
北京市忠德学校食谱
2023.9.4-2023.9.8(第二周)
周一早餐
主食:甜甜圈 奶香馒头 蛋类:煮鸡蛋 小菜:清炒小白菜(主料:小白菜 口味:咸香) 酱黄瓜(主料:黄瓜 口味:咸香) 汤类:红豆小米粥 鲜牛奶
周一午餐
红焖牛腩(主料:牛腩 辅料:土豆 口味:咸香)
麻婆豆腐(主料:豆腐 辅料:牛肉 口味:咸香)
鸡蛋油菜(主料:油菜 辅料:鸡蛋 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:鸡蛋瓜片汤
周一晚餐
红烧肉(主料:猪肉 辅料:白菜 口味:咸香) 回民:红烧牛肉
青韭豆芽(主料:豆芽 辅料:韭菜 口味:咸香)
蒜蓉油麦菜(主料:油麦菜 口味:咸香)
主食:米饭 粥类:大米粥
周二早餐
主食:红豆包 火腿花卷 蛋类:茶鸡蛋 小菜:芹菜花生米(主料:芹菜 辅料:花生米 口味:咸香) 萝卜干(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:炝锅面 鲜牛奶
周二午餐
奥尔良烤翅中(主料:鸡翅中 口味:咸香)
香菇菜心(主料:菜心 辅料:香菇 口味:咸香)
鸡蛋西红柿(主料:西红柿 辅料:鸡蛋 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:金针菇蛋花汤
周二晚餐
莲藕排骨(主料:猪排骨 辅料:莲藕 口味:咸香) 回民:红烧牛肉
鸡蛋西葫芦(主料:西葫芦 辅料:鸡蛋 口味:咸香)
醋溜白菜(主料:白菜 口味:咸香)
主食:米饭 粥类:红枣粥
周三早餐
主食:小枣窝头 麻酱千层饼 蛋类:卤鹌鹑蛋 小菜:木耳包菜(主料:圆白菜 辅料:木耳 口味:咸香) 风味甘喽(主料:甘喽 口味:咸香) 汤类:南瓜粥 鲜牛奶
周三午餐
红烧丸子(主料:猪肉 口味:咸香) 回民:红烧牛肉丸
家常土豆丝(主料:土豆 辅料:青椒 口味:咸香)
炒合菜(主料:绿豆芽 辅料:粉丝 韭菜 口味:咸香))
主食:米饭 面食 汤类:雪梨银耳汤
周三晚餐
蒜苔肉丝(主料:蒜苔 辅料:鸡肉 口味:咸香)
清炒菜花(主料:菜花 口味:咸香)
胡萝卜丝(主料:胡萝卜 口味:咸香))
主食:米饭 汤类:小米粥
周四早餐
主食:酱香大饼 紫米馒头 蛋类:煮鸡蛋 小菜:炝炒豆腐丝(主料:豆腐丝 口味:咸香)八宝菜(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:皮蛋瘦肉粥 鲜牛奶
周四午餐
新疆大盘鸡(主料:鸡肉 辅料:土豆 青椒 口味:咸香)
芹菜粉条(主料:芹菜 辅料:细粉条 口味:咸香)
咖喱菜花(主料:菜花 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:西红柿鸡蛋汤
周四晚餐
酱保鸡丁(主料:鸡肉 辅料:土豆 胡萝卜 大葱 口味:咸香)
火腿娃娃菜(主料:娃娃菜 辅料:牛肉火腿 口味:咸香)
香菇冬瓜(主料:冬瓜 辅料:香菇 口味:咸香)
主食:米饭 汤类:紫米粥
周五早餐
主食:油条 白花卷 蛋类:五香鸡蛋 小菜:素炒豆芽(主料:豆芽 口味:咸香)咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:豆腐脑 鲜牛奶
周五午餐
鹌鹑蛋烧肉(主料:猪肉 辅料:鹌鹑蛋 口味:咸香) 回民:鹌鹑蛋烧牛肉
火腿娃娃菜(主料:娃娃菜 辅料:牛肉火腿)
腐竹菜心(主料:菜心 辅料:腐竹 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:酸梅汤
蒋老师建议:
熬过了酷暑,走出了“三伏”,我们迎来了莘莘学子的开学季。虽说现在秋意渐浓,暑气渐去,但是“秋老虎”还是不容小觑的,早晚温差大,白天气温高,“燥”是秋季的主要特点,加上夏季人体消耗多,孩子又处于快速生长的阶段,因此营养得跟上,不仅是为安稳度秋,还要为入冬打好基础,所以在开学季的秋天里,建议同学们多食用高钙高蛋白的食物,比如瘦肉、蛋、奶或奶制品等。