北京市忠德学校食谱

2025.9.22-2025.9.26(第四周）

周一早餐

主食：巧克力蛋糕   花卷

蛋类：煮鸡蛋

小菜：清炒土豆丝（主料：土豆 口味：咸香）咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：红枣小米粥  鲜牛奶

周一午餐

豆泡红烧肉（主料：猪肉   辅料：豆泡    口味：咸香）   回民：豆泡牛肉

牛肉沫菜花（主料：菜花   辅料：牛肉沫  口味：咸香）   

彩椒莴笋（主料：莴笋    辅料：彩椒    口味：咸香）

主食：紫米米饭    馒头        汤类：红糖雪梨汤

周一晚餐

水煮牛肉（主料：牛肉 辅料：生菜 口味：咸香）

肉沫蒜苔（主料：蒜苔   辅料：牛肉馅   口味：咸香）

蒜蓉生菜（主料：生菜     口味：咸香）

主食：米饭   白糖山药     汤类：蔬菜汤

周二早餐

主食：油酥火腿饼   枣荷叶

蛋类：卤鸡蛋

小菜：腐竹炒芹菜（主料：芹菜  辅料：腐竹  口味：咸香） 咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：南瓜粥  鲜牛奶

周二午餐

红焖牛腩（主料：牛腩 口味：咸香）

玉米鸡丁（主料：鸡肉    辅料：玉米粒    口味：咸香）   

香菇油菜（主料：油菜   辅料：香菇  口味：咸香）   

主食：米饭   蒸红薯          汤类：豆腐青菜汤

周二晚餐

红烧大骨（主料：猪腔骨    口味：咸香）   回民：红烧鸡翅中

木须肉（主料：鸡肉    辅料：黄瓜 鸡蛋   口味：咸香）

蒜蓉油麦菜（主料：油麦菜  口味：咸香）

主食：米饭  蒸玉米     汤类：燕麦粥

周三早餐

主食：肉笼  紫米发糕

蛋类：鹌鹑蛋

小菜：木耳圆白菜（主料：圆白菜   辅料：木耳  口味：咸香）咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：疙瘩汤     鲜牛奶

周三午餐

琵琶腿（主料：琵琶腿    口味：咸香）

鸡蛋西红柿（主料：西红柿   辅料：鸡蛋  口味：咸香）

地三鲜（主料：茄子 辅料：青椒 土豆  口味：咸香）   

主食：红豆米饭   花卷    汤类：鸡蛋黄瓜汤

周三晚餐

葱爆羊肉（主料：羊肉  辅料：大葱     口味：咸香）    

鸡片莴笋（主料：莴笋   辅料：鸡肉   口味：咸香）

香干芹菜（主料：芹菜   辅料：香干   口味：咸香）

主食：米饭 蒸紫薯  汤类：绿豆汤

周四早餐

主食：豆沙包    酱香大饼

蛋类：香葱炒鸡蛋

小菜：清炒土豆丝（主料：土豆  口味：咸香） 咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：皮蛋瘦肉粥   鲜牛奶

周四午餐

里脊片平菇（主料：猪里脊 辅料：平菇  口味：咸香）回民：肥牛平菇

牛肉土豆片（主料：土豆   辅料：牛肉馅   口味：咸香）

木耳菜心（主料：菜心   辅料：木耳  口味：咸香）

主食：米饭   馒头    汤类：海米冬瓜汤

周四晚餐

咖喱鸡块（主料：鸡肉   口味：咸香）

虾仁西兰花（主料：西兰花   辅料：大虾仁    口味：咸香）

家常豆腐 （主料：豆腐     口味：咸香）

主食：米饭  蒸南瓜   汤类：小米粥

周五早餐

主食：油条   千层饼   

蛋类：茶鸡蛋

小菜：姜汁藕片（主料：莲藕   口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：豆腐脑   鲜牛奶

周五午餐

猪肉包子   牛肉包子  素包子

汤类：棒渣粥