北京市忠德学校食谱

2026.6.29-2026.7.3（第十八周）

周一早餐

主食：烧麦  椒盐花卷

蛋类：煮鸡蛋

小菜：木耳包心菜（主料：圆白菜   辅料：木耳  口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：枸杞小枣粥   鲜牛奶

周一午餐

红烧精排（主料：猪排骨    口味：咸香）    风味民族餐：红烧羊排

肉沫豆腐（主料：牛肉沫   辅料：豆腐    口味：咸香） 

干锅菜花（主料：菜花      口味：咸香）  

主食：米饭  馒头        汤类：冰糖雪梨汤

周一晚餐

孜然羊肉（主料：羊肉   辅料：洋葱     口味：咸香）

鸡丝蒜苔（主料：蒜苔  辅料：鸡肉   口味：咸香） 

蚝油生菜（主料：圆生菜      口味：咸香）

主食：米饭     蒸红薯     汤类：小米粥

周二早餐

主食：豆沙包  紫米馒头

蛋类：茶叶蛋

小菜：粉丝菠菜（主料：菠菜   辅料：粉丝   口味：咸香） 咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：疙瘩汤  鲜牛奶

周二午餐

番茄牛腩（主料：牛肉   辅料：西红柿   口味：咸香） 

火腿娃娃菜（主料：娃娃菜   辅料：牛肉火腿   口味：咸香） 

腐竹菜心（主料：菜心  辅料：腐竹   口味：咸香）

主食：小米米饭   花卷    汤类：西红柿鸡蛋汤

周二晚餐

麻辣什锦香锅（肥牛 牛肉午餐肉  蔬菜等）

主食：米饭  蒸玉米    汤类：柠檬橙汁

周三早餐

主食：肉笼  小枣窝头

蛋类：卤鸡蛋

小菜：芹菜花生米（主料：芹菜    辅料：花生米  口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：南瓜粥  鲜牛奶

周三午餐

奥尔良烤翅（主料：鸡翅     口味：咸香） 

西红柿炒鸡蛋（主料：西红柿    辅料：鸡蛋 口味：咸香） 

鱼豆腐白菜（主料：大白菜    辅料：鱼豆腐   口味：咸香）

主食：米饭  馒头  汤类：酸梅汤

周三晚餐

回锅肉（主料：猪肉 辅料：青蒜  口味：咸香）     风味民族餐：回锅牛肉

肉片芹菜（主料：芹菜   辅料：鸡肉   口味：咸香）

蒜蓉盖菜（主料：盖菜   口味：咸菜）

主食：米饭  蒸南瓜    汤类：红薯粥

蒋老师建议：

夏天天气炎热，同学们的食欲难免会受到影响，因此建议同学们在饮食上宜选择清淡、易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥，或者适量喝些绿豆粥，既能为身体补充水分和营养，又有助于清热解暑。同时，还要注意搭配新鲜的绿色蔬菜和水果，保证营养均衡，这样才能更好地维持身体健康。在进食方式上，建议同学们遵循少食多餐的原则，尽量避免一次性吃得太饱，以免增加肠胃负担，引起消化不良等不适。