北京市忠德学校食谱

2024.5.6-2024.5.11（第十一周）

周一早餐

主食：夹肠饼 玉米馒头

蛋类：鸡蛋羹

小菜：清炒快菜（主料：快菜 口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：绿豆粥 鲜牛奶

周一午餐

盐焗鸡腿（主料：鸡腿 口味：咸香）

西红柿鸡蛋（主料：西红柿 辅料：鸡蛋 口味：咸香）

蒜蓉菜心（主料：菜心 口味：咸香）

主食：米饭 面食          汤类：菌菇汤

周一晚餐

香煎鳕鱼（主料：鳕鱼  口味：咸香）

胡萝卜土豆丝（主料：土豆丝   辅料：胡萝卜  口味：咸香）   

鸡蛋菠菜（主料：菠菜  辅料：鸡蛋 口味：咸香）

主食：米饭  蒸南瓜    粥类：玉米面粥

周二早餐

主食：豆沙包 椒盐馒头片

蛋类：茶鸡蛋

小菜：麻油胡萝卜丝（主料：胡萝卜 口味：咸香） 咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

咸香）

汤类：面片汤 鲜牛奶

周二午餐

四喜丸子（主料：猪肉 辅料：香菇  胡萝卜  口味：咸香） 回民：红烧牛肉丸子   

地三鲜（主料：茄子 辅料：青椒 土豆  口味：咸香）

清炒西兰花（主料：西兰花  口味：咸香）

主食：米饭  面食    汤类：柠檬橙汁

周二晚餐

番茄牛腩（主料：牛腩 辅料：西红柿  土豆   口味：咸香）

素炒豆皮（主料：豆皮 口味：咸香）

细粉黄豆芽（主料：黄豆芽 辅料：细粉 口味：咸香）

主食：米饭  蒸地瓜    汤类：红枣粥

周三早餐

主食：芝麻烧饼 紫米发糕

蛋类：卤鹌鹑蛋

小菜：木耳包菜（主料：包菜 辅料：木耳 口味：咸香）咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：地瓜粥 鲜牛奶

周三午餐

什锦炒饭   酱油炒饭   红烧鸡翅   

汤类：西红柿鸡蛋汤

周三晚餐

锅包肉（主料：猪里脊    辅料：葱丝  香菜 口味：咸香）

回民：锅包肉（主料：鸡肉    辅料：葱丝  香菜 口味：咸香）

风味茄子（主料：茄子 口味：咸香）

鸡蛋西葫芦（主料：西葫芦 辅料：鸡蛋 口味：咸香）

主食：米饭  蒸玉米        汤类：棒渣粥

周四早餐

主食：小米营养饼 香葱卷  

蛋类：煮鸡蛋

小菜：香葱豆腐丝（主料：豆腐 口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）  

汤类：皮蛋瘦肉粥  鲜牛奶

周四午餐

黑椒肥牛（主料：肥牛 辅料：洋葱  柿子椒   口味：咸香）

芹菜粉条（主料：芹菜 辅料：粉条  口味：咸香）

干锅牛肉土豆片（主料：土豆 辅料：牛肉  青椒   口味：咸香）

主食：米饭  面食   汤类：鸡蛋紫菜汤

周四晚餐

猪肉水饺   牛肉水饺   素水饺

汤类：小米粥

周五早餐

主食：红糖花卷  开花馒头

蛋类：香葱炒鸡蛋

小菜：三色土豆丝（主料：土豆 辅料：胡萝卜 青椒 口味：咸香） 咸菜（主料：咸菜丝  口味：咸香） 

汤类：玉米面粥 鲜牛奶

周五午餐

土豆排骨（主料：猪排骨 辅料：土豆 口味：咸香） 回民：土豆牛肉

火腿娃娃菜（主料：娃娃菜 辅料：牛肉肠 口味：咸香）

红烧豆腐（主料：豆腐 口味：咸香）

主食：绿豆米饭 面食　　 汤类：绿豆汤

周五晚餐

孜然羊肉（主料：羊腿肉  口味：咸香）

醋溜白菜（主料：大白菜 口味：咸香）

黄瓜鸡蛋（主料：黄瓜 辅料：鸡蛋 口味：咸香）

主食：米饭  蒸紫薯        汤类：紫米粥

周六早餐

主食：老干妈饼  油条

蛋类：五香鸡蛋

小菜：粉丝菠菜（主料：菠菜 辅料：粉丝 口味：咸香） 咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：豆腐脑 鲜牛奶

周六午餐

黄焖鸡（主料：鸡肉 辅料：土豆 胡萝卜  口味：咸香）

咖喱菜花（主料：菜花 口味：咸香）

香菇油菜（主料：油菜 辅料：香菇 口味：咸香）

主食：米饭 面食　　 汤类：虾皮冬瓜汤

蒋老师建议：

在初夏季节，同学们应注意调整饮食结构，尽量以清淡饮食为主，多吃胡萝卜、菠菜、苹果、香蕉等水果和蔬菜，补充身体所需的维生素。此外，还可以适当多喝水，促进身体新陈代谢。