北京市忠德学校食谱

2025.11.24-2025.11.28(第十三周）

周一早餐

主食：果仁列巴  紫米卷子

蛋类：鸡蛋羹

小菜：炝炒土豆丝（主料：土豆   口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：鸡汤龙须面   鲜牛奶

周一午餐

琵琶腿（主料：琵琶腿      口味：咸香）   

火腿娃娃菜（主料：娃娃菜 辅料：牛肉火腿  口味：咸香）

细粉豆芽（主料：黄豆芽     辅料：粉条  口味：咸香）

主食：米饭    馒头     汤类：西红柿鸡蛋汤

周一晚餐

水煮肉（主料：猪里脊  辅料：圆生菜   口味：咸香）清真：水煮牛里脊

虾仁西兰花（主料：西兰花     辅料：虾仁   口味：咸香）

醋溜白菜（主料：大白菜         口味：咸香）

主食：米饭   蒸贝贝南瓜    粥类：玉米面粥

周二早餐

主食：酥糖饼   三丝卷

蛋类：茶叶蛋

小菜：火腿圆白菜（主料：圆白菜    辅料：牛肉火腿  口味：咸香） 咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：南瓜粥   鲜牛奶

周二午餐

浇汁肥牛（主料：肥牛卷        口味：咸香）

肉丝胡萝卜（主料：胡萝卜  辅料：猪里脊    口味：咸香）   清真：鸡肉丝胡萝卜

咖喱菜花（主料：菜花     口味：咸香）    

主食：米饭  花卷       汤类：鸡蛋瓜片汤

周二晚餐

五花肉丁炸酱面    西红柿鸡蛋面   黄瓜丝 白菜丝

汤类：豆腐裙带菜汤

周三早餐

主食：肉笼  果酱饼

蛋类：卤鹌鹑蛋

小菜：香葱豆腐丝（主料：豆腐丝  辅料：香葱    口味：咸香）咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：皮蛋瘦肉粥   鲜牛奶

周三午餐

无骨鸡排（主料：鸡肉     口味：咸香）

西红柿鸡蛋（主料：西红柿  辅料：鸡蛋    口味：咸香） 

木耳菜心（主料：菜心   辅料：木耳   口味：咸香）

主食：红豆米饭 馒头   汤类：虾皮冬瓜汤

周三晚餐

孜然烤羊排（主料：羊排    口味：咸香）   

肉片豇豆（主料：豇豆     辅料：猪肉  口味：咸香） 清真：鸡肉片豇豆 

鸡蛋油菜（主料：油菜     辅料：鸡蛋  口味：咸香）

主食：米饭  蒸玉米   汤类：紫米粥

周四早餐

主食：豆沙包   老干妈饼

蛋类：煮鸡蛋

小菜：芹菜花生（主料：芹菜    辅料：花生米 口味：咸香） 咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：红枣小米粥   鲜牛奶

周四午餐

白灼海白虾（主料：海白虾   口味：咸香）

肉丁土豆（主料：土豆   辅料：猪肉   口味：咸香） 清真：鸡肉丁土豆

豆腐白菜（主料：大白菜      辅料：豆腐  口味：咸香）

主食：米饭 蒸红薯  汤类：蘑菇菜汤

   周四晚餐

红烧大骨（主料：猪大骨      口味：咸香） 清真：红烧牛肉

辣白菜炒肉（主料：辣白菜     辅料：猪肉  口味：咸香） 清真：辣白菜炒鸡肉

主食：什锦炒米饭  蒸红薯   汤类：柠檬橙汁

周五早餐

主食：牛肉馅饼   枣荷叶

蛋类：卤鸡蛋

小菜：豆芽菜（主料：绿豆芽  口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：豆腐脑  鲜牛奶

周五午餐

猪肉包子  牛肉包子  素包子

汤类：棒渣粥

蒋老师建议：

冬季日照相对较少，建议同学们应适当增加瘦肉、蛋黄、牛奶、全麦食品、绿色蔬菜、豆类、坚果等食物的摄入，这些食物富含蛋白质、铁、锌、钙、维生素A、维生素D等营养物质，可以增强同学们的抵抗