每周食谱(10月7日-10月13日)
09 - Oct - 2023
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作者:
北京市忠德学校食谱
2023.10.7-2023.10.13(第六周)
周六早餐
主食:果酱卷 奶香馒头 蛋类:鸡蛋羹 小菜:炝炒土豆丝(主料:土豆 口味:咸香)
八宝菜(主料:咸菜 口味:咸香)汤类:红枣小米粥 鲜牛奶
周六午餐
红焖鸭腿(主料:鸭腿 口味:咸香)
鸡蛋西红柿(主料:西红柿 辅料:鸡蛋 口味:咸香)
豆腐白菜(主料:白菜 辅料:豆腐 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:红枣苹果汤
周六晚餐
水煮鱼(主料:龙利鱼 辅料:生菜 口味:咸香)
炒合菜(主料:绿豆芽 辅料:韭菜 鸡蛋 口味:咸香)
糖醋藕片(主料:藕 口味:咸香)
主食:米饭 粥类:大米粥
周日早餐
主食:酱香饼 紫米馒头 蛋类:茶叶蛋 小菜:木耳快菜(主料:快菜 辅料:木耳 口味:咸香)榨菜丝(主料:榨菜 口味:咸香)汤类:炝锅面汤 鲜牛奶
周日午餐
鹌鹑蛋红烧肉(主料:猪肉 辅料:鹌鹑蛋 口味:咸香)回民:鹌鹑蛋烧牛肉
青椒土豆丝(主料:土豆 辅料:青椒 口味:咸香)
香菇油菜(主料:油菜 辅料:香菇 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:西红柿鸡蛋汤
周日晚餐
炸酱面 汤类:棒渣粥
周一早餐
主食:红糖饼 椒盐花卷 蛋类:煮鸡蛋 小菜:粉丝菠菜(主料:菠菜 辅料:粉丝 口味:咸香) 萝卜干(主料:萝卜 口味:咸香)汤类:地瓜粥 鲜牛奶
周一午餐
土豆牛腩(主料:牛腩 辅料:土豆 口味:咸香)
虾仁什锦豆腐(主料:豆腐 辅料:虾仁 青豆 胡萝卜口味:咸香)
芹菜粉条(主料:芹菜 辅料:细粉条 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:紫菜蛋花汤
周一晚餐
三色肉丝(主料:猪肉 辅料:青椒 胡萝卜 口味:咸香)回民:三色鸡丝
耗油生菜 (主料:生菜 口味:咸香)
鸡蛋黄瓜(主料:鸡蛋 辅料:黄瓜 口味:咸香)
主食:米饭 汤类:绿豆粥
周二早餐
主食:家常饼 发糕 蛋类:鹌鹑蛋 小菜:香葱豆腐丝(主料:豆腐丝 辅料:香葱 口味:咸香)咸菜丝(主料:咸菜丝 辅料:香菜 口味:咸香)汤类:疙瘩汤 鲜牛奶
周二午餐
扬州炒饭 五彩酱油炒饭 咖喱鸡块 汤类:酸梅汤
周二晚餐
糖醋排骨(主料:猪排骨 辅料:藕 口味:咸香) 回民:红烧鸡腿
粉丝菠菜(主料:菠菜 辅料:粉丝 口味:咸香)
醋溜白菜(主料:白菜 口味:咸香)
主食:米饭 粥类:小米粥
周三早餐
主食:豆沙包 麻酱千层饼 蛋类:卤鸡蛋 小菜:炝炒圆白菜(主料:圆白菜 口味:咸香)海白菜(主料:海白菜 口味:咸香)汤类:皮蛋瘦肉粥 鲜牛奶
周三午餐
汆丸子(主料:猪肉 口味:咸香) 回民:汆鸡肉丸子
香干芹菜(主料:芹菜 辅料:香干 口味:咸香)
火腿娃娃菜(主料:娃娃菜 辅料:牛肉火腿 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:雪梨银耳汤
周三晚餐
黑椒牛柳(主料:牛肉 辅料:彩椒 口味:咸香)
鸡蛋西葫芦(主料:西葫芦 辅料:鸡蛋 口味:咸香)
蒜蓉油麦菜(主料:油麦菜 口味:咸香)
主食:米饭 粥类:紫米粥
周四早餐
主食:棉花糕 肉笼 蛋类:香葱炒鸡蛋 小菜:醋烹豆芽(主料:绿豆芽 口味:咸香)清酱黄瓜(主料:黄瓜 口味:咸香) 汤类:玉米面粥 鲜牛奶
周四午餐
忠德烤翅(主料:鸡翅 口味:咸香)
清炒西兰花(主料:西兰花 口味:咸香)
地三鲜(主料:茄子 辅料:青椒 西红柿 口味:咸香)
主食:米饭 面食 粥类:虾皮冬瓜汤
周四晚餐
黄豆焖猪蹄(主料:猪蹄 辅料:黄豆 口味:咸香) 回民:红烧鸡翅
蒜蓉盖菜(主料:盖菜 口味:咸香)
蛋炒菜粉(主料:细粉条 辅料:鸡蛋 菠菜 口味:咸香)
主食:米饭 汤类:南瓜粥
周五早餐
主食:火腿花卷 油条 蛋类:煮鸡蛋 小菜:胡萝卜丝(主料:胡萝卜 口味:咸香)风味甘喽(主料:甘喽 口味:咸香)汤类:豆腐脑 鲜牛奶
周五午餐
梅菜扣肉(主料:猪肉 辅料:梅菜 口味:咸香)回民:梅菜扣牛肉
清炒菜心(主料:菜心 口味:咸香)
火腿冬瓜(主料:冬瓜 辅料:牛肉火腿 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:菌菇汤
蒋老师建议:
秋季干燥,容易上火,建议同学们少吃辛辣刺激、熏烤等食物,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、莲藕、百合等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、香蕉等,蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等,以及豆类、菌类、海带、紫菜等。注意不要食用太多的冷食,尤其是对上火的同学们会形成不良反应,从而造成身体不适。