每周食谱(10月23日-10月29日)
23 - Oct - 2023
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作者:
北京市忠德学校食谱
2023.10.23-2023.10.27(第八周)
周一早餐
主食:红糖饼 椒盐花卷 蛋类:鸡蛋羹 小菜:炝炒土豆丝(主料:土豆 口味:咸香) 咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:红豆小米粥 鲜牛奶
周一午餐
红烧排骨(主料:猪排骨 口味:咸香) 清真:红烧牛肉
西红柿包心菜(主料:包心菜 辅料:西红柿 口味:咸香)
蒜蓉西兰花(主料:西兰花 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:蔬菜紫菜汤
周一晚餐
红烧带鱼(主料:带鱼 口味:咸香)
耗油生菜(主料:生菜 口味:咸香)
醋溜西葫芦(主料:西葫芦 口味:咸香)
主食:米饭 粥类:大米粥
周二早餐
主食:芝麻烧饼 棉花糕 蛋类:卤鸡蛋 小菜:粉丝菠菜(主料:菠菜 辅料:粉丝 口味:咸香) 咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:面片汤 鲜牛奶
周二午餐
香菇鸡翅(主料:鸡翅 辅料:香菇 口味:咸香)
酸辣土豆丝(主料:土豆 辅料:青椒 口味:咸香)
豆豉鲮鱼油麦菜(主料:油麦菜 辅料:豆豉鲮鱼 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:西红柿鸡蛋汤
周二晚餐
孜然肉丁(主料:猪肉 辅料:洋葱 口味:咸香) 清真:孜然羊肉
什锦豆腐(主料:豆腐 辅料:玉米 青豆 口味:咸香)
菠菜粉丝(主料:菠菜 辅料:粉丝 口味:咸香)
主食:米饭 汤类:小米粥
周三早餐
主食:豆沙包 紫米馒头 蛋类:五香鹌鹑蛋 小菜:姜汁藕片(主料:藕 口味:咸香)
咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:地瓜粥 鲜牛奶
周三午餐
红烧丸子(主料:猪肉 口味:咸香) 清真:红烧牛肉丸
细粉豆芽(主料:猪肉 口味:咸香)
西红柿鸡蛋(主料:西红柿 辅料:鸡蛋 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:蘑菇汤
周三晚餐
红焖鸭块(主料:鸭子 口味:咸香)
腐竹香芹(主料:芹菜 辅料:腐竹 口味:咸香)
鸡蛋油菜(主料:油菜 辅料:鸡蛋 口味:咸香)
主食:米饭 汤类:紫米粥
周四早餐
主食:果酱卷 千层饼 蛋类:煮鸡蛋 小菜:清炒快菜(主料:快菜 口味:咸香)
咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:八宝粥 鲜牛奶
周四午餐
咖喱牛腩(主料:牛肉 辅料:土豆 口味:咸香)
火腿娃娃菜(主料:娃娃菜 辅料:牛肉火腿 口味:咸香)
酱爆茄条(主料:茄子 辅料:青椒 口味:咸香)
主食:米饭 面食 汤类:雪梨银耳汤
周四晚餐
干豆角烧肉(主料:猪肉 辅料:干豆角 口味:咸香) 清真:干豆角烧牛肉
干锅菜花(主料:菜花 口味:咸香)
醋溜白菜(主料:白菜 口味:咸香)
主食:米饭 汤类:玉米粥
周五早餐
主食:酱香大饼 小枣窝头 蛋类:茶叶蛋 小菜:炝炒圆白菜 (主料:圆白菜 口味:咸香) 咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:豆腐脑 鲜牛奶
周五午餐
主食:猪肉包子 牛肉包子 素包子 汤类:棒渣粥
蒋老师建议:
霜降是秋季节气的最后一个,也是秋季和冬季的分界点。霜降过后马上就要进入冬天,天气开始转冷。建议同学们在日常饮食中要多吃一些滋润的食物,防止缺水。比如银耳里面含有银耳多糖,熬得久之后就黏糊糊的,这样能够更好的锁住身体的水分。秋天常吃银耳,不容易干燥,在煮银耳的时候加上一些百合或者莲子,还能够调的脾胃。还可以喝牛奶或者豆浆,因为牛奶豆浆里面含有丰富的蛋白质,喝到肚子里面也在肚子停留的时间比较久,能够很好的留住水分。