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每周食谱(10月23日-10月29日)

23 - Oct - 2023

浏览数:694

作者:北京市忠德学校

北京市忠德学校食谱

2023.10.23-2023.10.27(第八周)

周一早餐

主食:红糖饼 椒盐花卷  蛋类:鸡蛋羹 小菜:炝炒土豆丝(主料:土豆 口味:咸香) 咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:红豆小米粥  鲜牛奶

 

周一午餐

红烧排骨(主料:猪排骨  口味:咸香) 清真:红烧牛肉

西红柿包心菜(主料:包心菜  辅料:西红柿  口味:咸香)    

蒜蓉西兰花(主料:西兰花 口味:咸香)

主食:米饭  面食          汤类:蔬菜紫菜汤

 

周一晚餐

红烧带鱼(主料:带鱼  口味:咸香)   

耗油生菜(主料:生菜  口味:咸香)

醋溜西葫芦(主料:西葫芦 口味:咸香)

主食:米饭          粥类:大米粥

 

周二早餐

主食:芝麻烧饼 棉花糕  蛋类:卤鸡蛋 小菜:粉丝菠菜(主料:菠菜 辅料:粉丝 口味:咸香) 咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:面片汤  鲜牛奶

 

周二午餐

香菇鸡翅(主料:鸡翅 辅料:香菇  口味:咸香)  

酸辣土豆丝(主料:土豆 辅料:青椒 口味:咸香)

豆豉鲮鱼油麦菜(主料:油麦菜  辅料:豆豉鲮鱼  口味:咸香)    

主食:米饭  面食  汤类:西红柿鸡蛋汤

 

周二晚餐

孜然肉丁(主料:猪肉 辅料:洋葱 口味:咸香)  清真:孜然羊肉

什锦豆腐(主料:豆腐  辅料:玉米 青豆 口味:咸香)  

菠菜粉丝(主料:菠菜 辅料:粉丝 口味:咸香)

主食:米饭    汤类:小米粥

 

周三早餐

主食:豆沙包 紫米馒头  蛋类:五香鹌鹑蛋 小菜:姜汁藕片(主料:藕 口味:咸香)

咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:地瓜粥  鲜牛奶

 

周三午餐

红烧丸子(主料:猪肉  口味:咸香)  清真:红烧牛肉丸

细粉豆芽(主料:猪肉 口味:咸香)  

西红柿鸡蛋(主料:西红柿 辅料:鸡蛋  口味:咸香)    

主食:米饭  面食   汤类:蘑菇汤

 

周三晚餐

红焖鸭块(主料:鸭子 口味:咸香) 

腐竹香芹(主料:芹菜  辅料:腐竹  口味:咸香)

鸡蛋油菜(主料:油菜  辅料:鸡蛋 口味:咸香)  

主食:米饭    汤类:紫米粥

 

周四早餐

主食:果酱卷 千层饼  蛋类:煮鸡蛋  小菜:清炒快菜(主料:快菜  口味:咸香)

 咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香)  汤类:八宝粥  鲜牛奶

 

周四午餐

咖喱牛腩(主料:牛肉 辅料:土豆 口味:咸香)  

火腿娃娃菜(主料:娃娃菜 辅料:牛肉火腿  口味:咸香)

酱爆茄条(主料:茄子  辅料:青椒 口味:咸香)

主食:米饭  面食   汤类:雪梨银耳汤

 

周四晚餐

干豆角烧肉(主料:猪肉 辅料:干豆角 口味:咸香) 清真:干豆角烧牛肉  

干锅菜花(主料:菜花  口味:咸香)

醋溜白菜(主料:白菜  口味:咸香)

主食:米饭    汤类:玉米粥

 

周五早餐

主食:酱香大饼 小枣窝头  蛋类:茶叶蛋  小菜:炝炒圆白菜 (主料:圆白菜 口味:咸香) 咸菜丝(主料:咸菜 口味:咸香) 汤类:豆腐脑 鲜牛奶

 

周五午餐

主食:猪肉包子 牛肉包子 素包子     汤类:棒渣粥

 

 

 

 

蒋老师建议:

霜降是秋季节气的最后一个,也是秋季和冬季的分界点。霜降过后马上就要进入冬天,天气开始转冷。建议同学们在日常饮食中要多吃一些滋润的食物,防止缺水。比如银耳里面含有银耳多糖,熬得久之后就黏糊糊的,这样能够更好的锁住身体的水分。秋天常吃银耳,不容易干燥,在煮银耳的时候加上一些百合或者莲子,还能够调的脾胃。还可以喝牛奶或者豆浆,因为牛奶豆浆里面含有丰富的蛋白质,喝到肚子里面也在肚子停留的时间比较久,能够很好的留住水分。