北京市忠德学校食谱

2024.6.24-2024.6.28（第十八周）

周一早餐

主食：南瓜饼  麻酱花卷

蛋类：煮鸡蛋

小菜：醋烹绿豆芽（主料：绿豆芽 口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：疙瘩汤  鲜牛奶

周一午餐

酸菜鱼（主料：龙利鱼  辅料：酸菜 口味：咸香）

蒜蓉西兰花（主料：西兰花    口味：咸香）

什锦豆腐（主料：豆腐 辅料：青豆 胡萝卜 口味：咸香）

主食：米饭 面食          汤类：绿豆汤

周一晚餐

香菇鸡翅根（主料：鸡翅根  辅料：香菇  口味：咸香）

鸡蛋西葫芦（主料：西葫芦   辅料：鸡蛋  口味：咸香）  

蚝油生菜：（主料：圆生菜     口味：咸香）

主食：米饭  蒸紫薯       粥类：大米粥

周二早餐

主食：糖三角   紫米馒头

蛋类：卤鸡蛋

小菜：芹菜花生米（主料：芹菜 辅料：花生米 口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝  口味：咸香）

汤类：南瓜粥 鲜牛奶

周二午餐

黑椒牛柳（主料：牛柳    辅料：洋葱 柿子椒   口味：咸香）

青椒土豆片（主料：土豆 辅料：青椒 口味：咸香）

鸡蛋菠菜（主料：菠菜  辅料：鸡蛋   口味：咸香）

主食：米饭  面食    汤类：鸡蓉蟹柳羹

周二晚餐

梅菜扣肉（主料：猪肉 辅料：梅菜 口味：咸香） 回民：梅菜扣牛肉

干锅菜花（主料：菜花 口味：咸香）

醋溜白菜（主料：白菜 口味：咸香）

主食：米饭   蒸南瓜    汤类：紫米粥

周三早餐

主食：夹肠馍  小米营养饼  

蛋类：鹌鹑蛋

小菜：木耳圆白菜（主料：圆白菜 辅料：木耳 口味：咸香） 咸菜（主料：咸菜丝  口味：咸香）

汤类：玉米面粥 鲜牛奶

周三午餐

粉蒸肉（主料：猪肉 辅料：米粉 口味：咸香） 回民：粉蒸牛肉

西红柿鸡蛋（主料：西红柿 辅料：鸡蛋  口味：咸香） 

蒜蓉菜心（主料：菜心　口味：咸香）   

主食：小米米饭  面食    汤类：青柠檬汤

周三晚餐

牛肉面    素茄丁面   骨肉相连

汤类：红薯粥

周四早餐

主食：老干妈饼  香葱花卷

蛋类：香葱炒鸡蛋

小菜：清炒土豆丝（主料：土豆丝 口味：咸香）咸菜（主料：咸菜丝 口味：咸香）  

汤类：面片汤   鲜牛奶

周四午餐

红烧鸡块（主料：鸡肉   辅料：胡萝卜  口味：咸香）

香干芹菜（主料：芹菜 辅料：香干 口味：咸香）  

红烧豆腐（主料：豆腐 口味：咸香）

主食：米饭  面食   汤类：蘑菇汤

周四晚餐

土豆焖排骨（主料：猪排骨  辅料：土豆    口味：咸香）　回民：红烧牛肉

黄瓜鸡蛋（主料：黄瓜 辅料：鸡蛋 口味：咸香）

手撕圆白菜（主料：圆白菜    口味：咸香）

主食：米饭  蒸地瓜     汤类：皮蛋瘦肉粥

周五早餐

主食：豆沙酥糕   黄金馍

蛋类：茶鸡蛋

小菜：姜汁藕片（主料：白莲藕    口味：咸香）咸菜丝（主料：咸菜丝  口味：咸香）

汤类：馄饨汤   鲜牛奶

周五午餐

猪肉包子   牛肉包子   素包子

汤类：棒渣粥

蒋老师建议：

    在夏天的时候，由于天气比较炎热，很可能会对同学们的食欲造成影响，所以要选择一些清淡的食物，比如小米粥和南瓜粥等，另外也可以适当喝一些绿豆粥，能够为身体补充营养物质，同时也可以配合一些绿色蔬菜水果，保证营养均衡摄入，这样才有利于身体健康。在平时吃食物的时候，也需要遵循少食多餐的饮食原则，不可以一次性吃太多，否则会增加肠道的负担，出现消化不良症状表现。